SWEET POORI

                                                        తీపి పూరి 

కావలిసిన వస్తువులు:
మైదా - 250 గ్రా 
పంచదార - 250 గ్రా 
ఉప్పు - చిటెకెడు 
నెయ్యి - 1 చెంచా 
నూనె 

తయారీ:

• మైదా పిండిని జల్లించి, ఉప్పు, నెయ్యి  కలిపి సరిపడా నీళ్ళు పోసి పూరి పిండిలా కలిపి పావు గంట పక్కన పెట్టుకోవాలి. తరువాత చిన్న ఉండలు  చేసి పూరి లాగా వత్తుకోవాలి. 
• ఈ లోపు పంచదారలో కొద్దిగా నీరు పోసి మధ్యస్తంగా పాకం పట్టుకోవాలి. 
• పూరిలను వేడి నూనెలో వేయించి వెంటనే  పాకంలో వేసి తీసి పక్కన పెట్టుకోవాలి. 
• చల్లారిన తరువాత డబ్బాలో పెట్టుకోవాలి